Cooles SlimDeck открытая

Холодильные регалы (горки) — профессиональное торговое оборудование, представляющее собой большой стеллаж для выкладки, демонстрации и хранения в надлежащих температурных условиях продовольственной продукции. Холодильные регалы можно встретить на объектах торговли, на промышленных предприятиях, в заведениях коммунального питания и т.д. Использование такого охлаждающего торгового оборудования для выкладки товаров позволяет максимально рационально и компактно использовать пространство в магазинах и торговых залах.

Регалы холодильные имеют вертикальную выкладку различных товаров, благодаря чему продукты наглядно демонстрируются покупателям. В связи с этим площадь территории торгового объекта расходуется максимально экономно. Гастрономические и продовольственные товары располагаются на доступной для покупателей высоте, при этом регалы оснащены удобными широкими полками. Средняя высота такой горки составляет 1,7 — 2,2 метра.

Холодильный регал: виды, модели, особенности

Классификацию холодильных регалов (стеллажей, горок) можно осуществлять сразу по нескольким критериям.

По типу температурного режима можно выделить следующие виды регалов:

— среднетемпературные;

— низкотемпературные;

— комбинированные.

В зависимости от назначения разделяют:

1. Регалы холодильные контейнерного типа — конструкция таких агрегатов предусматривает наличие полок снизу, где можно компактно расположить продукцию в коробках;

2. Холодильные торговые стеллажи и регалы для гастрономии — подходят для хранения молочных продуктов. Благодаря возможности регулирования температуры от 1°C до 7°C молочная продукция хранится в правильных температурных условиях, рекомендованных производителями;

3. Фруктовый и овощной холодильный стеллаж — такой регал имеет возможность регулирования температуры в среднем от 4°C до 10°C. Кроме фруктов, в таких витринах допускается хранение кондитерской продукции — пирожных, тортов и т.д.

4. Мясной и рыбный охлаждаемый стеллаж для мяса и рыбы — подходят для правильного хранения свежих мясных, рыбных продуктов, а также замороженных мясных и рыбных полуфабрикатов. Температурный диапазон у подобных моделей в среднем от 0 до 2°C.

По способу установки такое охладительное оборудование делится на:

— Островные холодильные горки — подходят для установки в центре зала вдали от других витрин;

— Пристенные холодильные витрины устанавливаются вдоль стены. Некоторые вертикальные холодильные витрины пристенного типа можно трансформировать в островные стеллажи. Дизайн пристенных холодильных витрин практически всегда является универсальным, благодаря чему они могут использоваться для выкладки любых товаров в любых магазинах. Пристенная холодильная витрина регал — наиболее часто используемый тип охладительных торговых агрегатов.

В зависимости от конструктивных особенностей такое торговое холодильное оборудование классифицируется на:

— регал встроенного типа;

— регал выносного типа.

Витрина пристенная холодильная — как правильно ее выбрать

Холодильные витрины пристенного типа — самый распространенный тип регалов, поскольку их легко расположить вдоль стен торгового помещения. Чтобы правильно подобрать модель, мы подготовили для вас 5 критериев успешного выбора:

1. Подсветка — для эффективной демонстрации продукции необходим свет. Выбирайте конструкцию, оснащенную лампами, которые хорошо подсвечивают товары и даже при работе днем экономно расходуют электроэнергию;

2. Назначение — в зависимости от потребностей и типа продукции, которую планируется размещать в пристенной витрине-стеллаже, вам удастся подобрать наиболее подходящий тип горки по температурному режиму. Кроме этого вы будете четко понимать, какими должны быть глубина и количество полок витрины — это поможет эффектнее презентовать товары покупателям;

3. Дизайн — лучше всего отдать предпочтение регалу нейтрального цвета, так все внимание будет приковано к продукции, продаваемой на полках;

4. Высота — для больших супермаркетов отлично подойдут регалы высотой 2 и более метров. Для территории торгового зала меньшей площади лучше выбирать средний или невысокий регал;

5. Цена — регал холодильный может быть различной конструкции и с разной комплектацией, что в конечном итоге повлияет на его стоимость. Инвестирование в холодильную установку должно зависеть от масштаба, позиционирования и товарооборота магазина.