Открытие продуктового магазина требует тщательного выполнения всех юридических и административных процедур. На каждом этапе вам понадобятся определенные разрешения и лицензии для соблюдения всех норм и требований законодательства Украины. Компания Industrial West предоставляет широкий ассортимент необходимого торгового оборудования и мы подготовили статью, в которой вы найдете детальное руководство по этапам регистрации бизнеса, получению разрешений и выполнению всех законодательных требований для открытия продуктового магазина.
Регистрация ФЛП
Чтобы деятельность магазина была законной, первым шагом является регистрация физического лица-предпринимателя (ФЛП). Согласно Закону Украины «О государственной регистрации юридических лиц, физических лиц-предпринимателей и общественных формирований» (№755-IV от 15.05.2003), предпринимательство должно быть оформлено в соответствии с установленными правилами. Ранее этот процесс мог занять от недели и более, однако теперь с помощью портала государственных услуг «Дія» можно завершить регистрацию за несколько минут, что упрощает процедуру и исключает необходимость посещать государственные учреждения.
Основные шаги:
- Выбор группы налогообложения и системы учета. В зависимости от вашего ассортимента товаров и предоставляемых услуг, выберите подходящую группу ФЛП. Например, если ваш магазин будет продавать алкоголь и табачные изделия, вы обязаны платить налог на общих основаниях.
- Электронная подпись и электронный ключ. После регистрации необходимо оформить электронный ключ, который используется для идентификации при операциях, и электронную подпись, подтверждающую подлинность документов. Ключ можно получить в налоговой службе, а подпись — самостоятельно через «Дія».
Выбор кодов КВЭД
Для регистрации ФЛП важно правильно указать коды видов экономической деятельности (КВЭД). Коды КВЭД помогают определить направления бизнеса и классифицируют виды торговли, что важно для отчетности и анализа. К примеру, для продуктового магазина подойдут следующие КВЭДы:
- 47.2 — розничная торговля продуктами питания, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах;
- 47.11 — розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно продуктами питания, напитками и табачными изделиями.
Внесение кодов КВЭД происходит во время регистрации, что позволяет сразу настроить документацию для работы по нескольким направлениям, если в будущем планируется расширение ассортимента.
Права на использование помещения
Вопрос аренды или покупки помещения для магазина также регламентируется законодательством Украины. Согласно Гражданскому кодексу Украины, договор купли-продажи или аренды недвижимости подлежит государственной регистрации, если срок аренды превышает три года (Закон Украины «О государственной регистрации прав на недвижимое имущество и их обременений» №1952 от 25.12.2015). Все договоры, связанные с правом собственности или пользования, должны быть нотариально заверены, если они заключены на длительный срок.
Документы для оформления прав на помещение:
- Договор аренды или купли-продажи с указанием всех условий пользования.
- Акт приема-передачи помещения, содержащий список оборудования и имущества, переданного в пользование.
Пожарная безопасность магазина
Помещение магазина должно соответствовать противопожарным нормам, установленным Кабинетом министров Украины (Постановление №833 от 15 июня 2006 года). Согласно этому документу, каждое торговое помещение должно быть оборудовано противопожарными системами и соответствовать санитарным требованиям. Постановлением Кабмина №440 от 5 июня 2013 года предусмотрена обязательная подача Декларации соответствия материально-технической базы требованиям законодательства по вопросам пожарной безопасности.
Документы для пожарной безопасности:
- Пожарная декларация, которую можно подать через ЦНАП или портал административных услуг. Она подтверждает соответствие объекта требованиям пожарной безопасности и позволяет вести деятельность после регистрации.
- План эвакуации, разработанный в соответствии с правилами.
- Документы на установку системы пожаротушения и сигнализации.
Санитарные требования
Для магазинов, где хранятся или реализуются продукты животного происхождения, необходимо санитарное разрешение. Закон Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» (№771/97-ВР от 23.12.1997, с изменениями от 30.06.2023 №3221-IX) требует регистрацию мощностей, на которых хранятся такие продукты, а также выполнение ряда санитарных норм.
Основные документы для санитарного разрешения:
- Медицинские книжки для всех сотрудников, проходящих регулярные осмотры.
- Сертификаты на продукцию и оборудование, подтверждающие их безопасность.
- Договоры на вывоз отходов и дезинфекцию, что особенно важно для продуктовых магазинов.
Для регистрации мощностей необходимо подать заявление в Госпродпотребслужбу, которая присваивает регистрационный номер и подтверждает выполнение санитарных требований не позднее, чем через 10 дней после открытия магазина.
Оформление вывески
Для размещения вывески магазина требуется разрешение, так как вывеска считается рекламным щитом. Для получения разрешения на установку нужно обратиться в местный совет и предоставить проект вывески, а также копию свидетельства о регистрации.
Документы для вывески:
- Свидетельство о регистрации ФЛП.
- Проект вывески.
- Согласие от арендодателя, если помещение арендуется.
Тем не менее, если на вывеске указано только название (информация о производителе или товаре) и отсутствуют призывы к действию, поддержание интереса или другие элементы, направленные на привлечение потребителя, такая вывеска не считается рекламой и не требует разрешения на установку. Это подтверждается, в частности, письмами от Госкомпредпринимательства от 28.12.2006 №9522, 07.06.2007 №4089 и 05.09.2007 №6635. На практике, однако, разрешение на установку вывески обычно оформляется, независимо от размещенной на ней информации. Также у входа в магазин обязательно должна быть информация о режиме работы, согласно постановлению Кабинета министров от 15 июня 2006 года №833 «Об утверждении Порядка осуществления торговой деятельности и правил торгового обслуживания на рынке потребительских товаров» (пункт 12). Внутри магазина требуется обустроить уголок покупателя, где должна быть представлена полная информация о торговой точке: документы владельца, лицензии и разрешения, контакты службы поддержки, книга отзывов и прочее.
Лицензия на продажу алкоголя и табачных изделий
Если магазин реализует алкоголь и табачные изделия, потребуется лицензия, которую оформляют в Государственной налоговой службе Украины. Статья 15 Закона Украины «О государственном регулировании производства и оборота спирта этилового, алкогольных напитков и табачных изделий» регулирует порядок выдачи таких лицензий.
Документы для получения лицензии:
- Заявление на лицензию.
- Квитанция об оплате лицензии.
- Сертификаты на товары (если они подлежат обязательной сертификации).
Лицензия выдается сроком на год, и каждые три месяца за нее вносится оплата.
Постановка РРО на учет
Регистрация кассового аппарата (РРО) обязательна для всех продуктовых магазинов, за исключением первой группы налогообложения, если продается пиво и другие не подакцизные продукты. Закон Украины «О применении регистраторов расчетных операций в сфере торговли, общепита и услуг» (№265/95-ВР от 06.07.1995) обязывает зарегистрировать РРО в налоговой службе.
Документы для РРО:
- Заявление о регистрации кассового аппарата.
- Договор на обслуживание кассового аппарата в ЦСО, что важно для дальнейшего технического сопровождения.
Получение гранта на открытие магазина
Для поддержки предпринимателей, планирующих открыть продуктовый магазин, в Украине предусмотрены грантовые программы.
Документы для получения гранта:
- Проект бизнес-плана.
- Выписки и справки, подтверждающие регистрацию ФЛП и наличие необходимых лицензий.
При открытии продуктового магазина важно не только правильно оформить все документы, но и выбрать качественное торговое оборудование, соответствующее санитарным и техническим нормам. Компания Industrial West готова помочь вам на каждом этапе — от подбора оборудования до консультаций по вопросам лицензирования. С нами ваш магазин будет полностью готов к работе и соответствовать требованиям законодательства.
