industrialwest.com.ua

Пароконвектоматы

Filter
Показаны 16 из 34 товаров

Популярные вопросы про пароконвектоматы

В чем разница между пароконвектоматом и конвекционной печью?

В отличие от конвекционной печи, пароконвектомат использует не только циркуляцию горячего воздуха, но и пар, что позволяет сохранять сочность продуктов. Это делает его идеальным для блюд, требующих деликатного приготовления, таких как мясо или выпечка.

Какую мощность выбрать для ресторана?

Для небольших заведений подойдут пароконвектоматы с мощностью от 3 до 5 кВт, а для крупных ресторанов рекомендуется выбирать модели с мощностью от 5 до 10 кВт. Мощность должна зависеть от объёма блюд и интенсивности использования.

Нужно ли обслуживать пароконвектомат регулярно?

Да, для поддержания его эффективности и долговечности, пароконвектомат требует регулярного обслуживания. Это включает очистку камер, проверку уплотнений и дренажных систем, а также замену расходных материалов.

Залиште заявку

    Дякуємо за ваше звернення
    Очікуйте на наш дзвінок
    © 2023 Industrial West . Все права защищены.