Важливою частиною обладнання професійної кухні є візки. Вони є різних типів: візки сервіровки для розвезення їжі і збору посуду, візки-шпильки кондитерські, вішала для перевезення і збереження туш і напівтуш, а також візки платформні для транспортування великогабартиних вантажів. Спрощуючи переміщення продуктів та посуду по кухні чи посадковому залу, вони оптимізують роботу кухарів, роблячи її швидшою та приємнішою. Платформні візки призначені для транспортування великогабаритних вантажів.
Залежно від планового навантаження, комплектуються колесами різного діаметра та вантажопідйомності. Виріб виготовляється з нержавіючої сталі AISI 304: платформа – лист товщиною 1,5 мм або 2 мм та труба квадратного перерізу 30*30 мм.
Сервірувальний візок – це допоміжне обладнання для кухні та виробничих цехів. Використовуються візки сервірувальні на колесах для транспортування готових страв до посадкового залу, збирання та вивезення брудного посуду з нього або використовують для інших внутрішніх потреб.
Дана модель повністю складається з нержавіючої сталі AISI 304, зварний каркас товщиною 20 мм та дві полиці, кожна товщиною 1 мм.
