Тістоміс Pizza Group ідеально підходять для пекарень, піцерій та кондитерських для замісу в основному дріжджового тіста з вологістю не менше 50%.
Робочий місильний механізм (траверса чи “голова”) непідйомний. Для оптимального використання тістомісильної машини рекомендується наповнювати від 20% до 80% обсягу діжі. Тістоміс спіральний Pizza Group має міцну конструкцію та якісні робочі компоненти.
Діжа, спіральна насадка і стрижень тестоділу виконані з нержавіючої сталі, що відповідає санітарним стандартам. Корпус має покриття, що легко очищається, стійке до механічних впливів.
Об’єм діжи, л: 17. /Кількість швидкостей: 1. / Продуктивність, кг/година: 48. / Матеріал ємності: нержавіюча сталь. / Напруга, В: 380. / Потужність, квт: 0,75. / Вага кг: 72. / Розміри (ДхШхВ), мм: 350х660х630.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.