Професійний планетарний міксер для кондитерських, виробничих підприємств, ресторанів та інших гастрономічних закладів. Використовується для якісного та оперативного замісу різних видів тіста, перемішування та збивання інгредієнтів, приготування мусів, майонезу та інших різноманітних сумішей.
Головні складові частини міксера, що контактують з їжею, виготовлені з якісної харчової нержавіючої сталі. Корпус виготовлений з фарбованого металу. Апарат має підйомну голову. Швидкість обертання насадок плавно регулюється, а максимальне значення сягає 660 об/хв. У комплекті з міксером 3 насадки: гак, лопатка та вінчик.
Об’єм діжи, л: 7 / Швидкість, об/хв: 75 – 660. / Механізм підняття голови: підйомна траверса. / Діжа: знімна. / Габарити, мм: 420х240х425. / Напруга, В: 220. / Потужність, квт: 0,28 / Вага кг: 17,5
Відгуки
Відгуків немає, поки що.