Що таке регали та вітрина холодильна гірка?
Регали – це спеціальне торгове обладнання, призначене для зберігання та демонстрації товарів. Вони мають кілька полиць, що дозволяє зручно розставити асортименти продукції.
Холодильна гірка: види, моделі, особливості
Холодильні гірки – це основний елемент торговельного обладнання, який застосовується для зберігання та демонстрації продуктів. Якщо говорити про класифікацію, то основні критерії поділу включають тип температурного режиму та функціональне призначення.
- Динамічний тип охолодження – такий тип охолодження забезпечує рівномірне розподілення температури всередині холодильного обладнання, що сприяє більш ефективному зберіганню продуктів.
- Функція автоматичного розморожування – ця функція автоматично спрацьовує при досягненні певної температури, запобігаючи утворенню льоду та зберігаючи оптимальні умови для зберігання продуктів.
- Світлодіодне освітлення – світлодіодні лампи енергоефективні та забезпечують яскраве та рівномірне освітлення, що робить продукти більш привабливими для покупців.
- Цифровий контролер температурних показників – цей інструмент надає точні дані про поточну температуру всередині регала, дозволяючи персоналу легко контролювати та регулювати температурні умови.
- Механічна або електрична нічна штора – ця функція дозволяє зберігати холод усередині регала у неробочий час, що знижує енергоспоживання та допомагає зберегти продукти свіжими.
- Боковини з АБС пластику, дзеркала чи скла – ці матеріали роблять регал привабливим і дозволяють покупцям легко переглядати продукти, часто роблять скляні двері.
- Зручні цінникоутримувачі та обмежувачі на полицях – вони допомагають організувати простір у регалі та забезпечують зручність для покупців та персоналу.
- Європейські компресори – компресори від провідних виробників, таких як ТМ Danfoss (Данія) та Aspera-Embraco (Італія), гарантують надійність та довговічність обладнання, а також ефективне охолодження продуктів.
За типом температурного режиму:
- Середньотемпературні
- Низькотемпературні
- Комбіновані
Залежно від призначення:
- Регали холодильні контейнерного типу – ідеально підходять для зберігання продуктів у коробках завдяки наявності полиць у нижній частині конструкції.
- Холодильні торговельні стелажі та регали для гастрономії. Ці моделі дозволяють регулювати температуру в діапазоні від 1℃ до 7℃, що ідеально підходить для зберігання молочних продуктів.
- Фруктовий та овочевий холодильний стелаж – у таких моделях температура може регулюватися від 4℃ до 10℃, що дозволяє зберігати не лише фрукти та овочі, а й кондитерські вироби.
- М’ясний та рибний охолоджуваний стелаж – ці моделі забезпечують температурний діапазон від 0℃ до 2℃, який необхідний для свіжих м’ясних та рибних продуктів, а також заморожених напівфабрикатів.
Залежно від особливостей підключення, регал може бути двох типів:
- Із вбудованим агрегатом – ці компактні моделі пристінного або острівного зразка ідеально підходять для малих просторів.
- Під виносний агрегат – ці моделі використовуються в комбінації з холодильною установкою та вимагають більше площі.
При виборі холодильної гірки потрібно враховувати ряд факторів, включаючи тип продуктів, які зберігатимуться в ній, місце встановлення та необхідну температуру.
Як вибрати холодильний регал пристінного типу
Холодильна вітрина гірка пристінного типу є поширеним вибором для багатьох торгових підприємств завдяки зручності розміщення вздовж стін магазину. Ось п’ять ключових критеріїв, які допоможуть вам зробити правильний вибір при покупці:
- Підсвічування – вибирайте моделі з ефективним підсвічуванням, яке робить продукти видимими і привабливими, при цьому економно витрачаючи енергію.
- Призначення – залежно від типу продукції, яку ви плануєте зберігати, виберіть модель з відповідним температурним режимом, глибиною та кількістю полиць.
- Дизайн – нейтральні кольори зазвичай найкраще підходять, тому що вони дозволяють покупцям сфокусуватися на продуктах.
- Висота – для великих супермаркетів підійдуть високі моделі, тоді як для малих магазинів краще вибрати середні чи низькі моделі.
- Ціна – вартість регала залежить від його конструкції, комплектації та якості складання. Інвестиції в холодильне обладнання повинні відповідати масштабу, позиціонуванню та товарообігу вашого магазину.
Придбання холодильного обладнання в Україні
Якщо ви в пошуках місця де купити холодильні шафи і вітрини в Україні, вам буде запропоновано безліч варіантів, як в Києві, так і в інших містах країни. Ціни на це обладнання можуть значно відрізнятися, залежно від виробника та моделі, тому рекомендується порівняти пропозиції перед покупкою.
Одним із найкращих магазинів, що пропонують холодильне обладнання, є Industrial West. Цей інтернет-магазин пропонує продукцію від перевірених виробників та забезпечує високоякісний сервіс.