Кухонне обладнання - купити промислове обладнання для кухні - Industrial West

Печь пароконвекционная Unox XB693

Industrial West — Thu, 07 Dec 2023 15:33:37 +0000

Печи серии Baker Lux созданы прежде всего для приготовления всего ассортимента хлебо – булочных и кондитерских изделий. Конвекционные печи этой серии можно встретить в пекарнях и кондитерских цехах, но и в горячих цехах предприятий коммунального питания.

Электрическая, вместимость 6 листов 600х400 мм. Механическая панель управления, температура +30…+260°C. 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус – нержавеющая сталь.

Характерные характеристики:
Подключение к электросети 380 В
Мощность электрическая, кВт 10.5
Назначение печей Пекарский
Количество уровней 6
Подключение Электрическое
Размер противня, мм 600х400
управление Механическое
Реверс вентилятора Есть
Количество скоростей вентилятора 2
Серия BAKERLUX
Расстояние между уровнями, мм 80
Длина (нетто), мм 860
Ширина (нетто), мм 900
Высота (нетто), мм 930
Вес (нетто), кг 80
Ширина 970
Глубина 1060
Высота 1180
Вес 99
Страна-производитель Италия

The post Печь пароконвекционная Unox XB693 appeared first on Industrial West.

Уничтожитель насекомых REEDNEE EGO04-20W

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:53:23 +0000

Для настенной или потолочной установки. Насекомые уничтожаются без химических препаратов с помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус. Радиус действия: 10 м. Источник света 2х10 Вт. В комплект входит цепочка.

Подключение к электросети 220 В
Мощность электрическая, кВт 0.03
Длина, мм 403
Ширина, мм 85
Высота, мм 30

The post Уничтожитель насекомых REEDNEE EGO04-20W appeared first on Industrial West.

Уничтожитель насекомых CHLJ-30B

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:48:51 +0000

Ультрафиолетовая лампа от насекомых эффективно уничтожает большинство видов насекомых – мошек, комаров, мух, бабочек и других подобных. Специальные ловушки для насекомых с УФ лампой устанавливают в жилых помещениях, на пищевом производстве и животноводческих фермах. Их используют в продуктовых магазинах, на кухне ресторанов или кафе, а также в складских помещениях, где хранятся продукты.

напряжение электрода 2400 V
две ультрафиолетовые лампы по 15 Вт
эффективная площадь работы ~ 60 кв.м.
корпус – алюминий, в комплекте – цепочка

The post Уничтожитель насекомых CHLJ-30B appeared first on Industrial West.

Уничтожитель насекомых CHLJ-20B

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:32:42 +0000

напряжение электрода 2400 V
две ультрафиолетовые лампы по 10 Вт
эффективная площадь работы ~ 40 кв.м.
корпус – алюминий, в комплекте – цепочка

The post Уничтожитель насекомых CHLJ-20B appeared first on Industrial West.

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:26:22 +0000

Профессиональные посудомоечные машины рекомендуются к использованию на профессиональных кухнях заведений общественного питания или на предприятиях торговли.

Комплектация: кассета для тарелок; кассета для стаканов и кассета для приборов; дозатор моющего и ополаскивающего средств.
Варианты программ: 60; 90; 120; и 180 сек.
Производительность 70-60 корзин в час. Одна корзина 16-14 тарелок.
Мощность, 9,5 кВт. Напряжение, 380 В
Цельнотянутая ванна из нержавеющей стали.
Насосы производства Италия марки Оlympia.
Уникальная конструкция ножек, неразборные, не ломаются.
Контроль температуры мойки термостатом, рабочая температура : 60ºC.
Магнитный выключатель безопасности.
Полностью автоматическая работа при 60ºC
Ополаскивание при температуре 80 – 85ºC
Габаритные размеры (ДхШхВ) 696x765x1485 мм
Вес 120.00 кг

Производитель: Турция

The post Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000 appeared first on Industrial West.

Фронтальная посудомоечная машина EMPERO EMP.500-F

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:15:12 +0000

Комплектация: кассета для тарелок; кассета для стаканов и кассета для приборов; дозатор моющего и ополаскивающего средств, дренажный насос.
Варианты программ: 90; 120; и 180 сек.
Производительность 40-30 корзин в час. Одна корзина 16-14 тарелок. Max диаметр тарелок:320 мм.
Мощность 6 кВт. Напряжение, 220 В
Цельнотянутая ванна из нержавеющей стали
Насос производства Италия марки Оlympia
Расход воды на 1 цикл: 2.5 литра
Магнитный выключатель безопасности.
Полностью автоматическая работа при 55C
Ополаскивание при температуре 80 – 85С
Габаритные размеры (ДхШхВ) 590x700x820 мм
Вес 67.00 кг

Производитель: Турция

The post Фронтальная посудомоечная машина EMPERO EMP.500-F appeared first on Industrial West.

Запайщик пакетов Frosty PCS400A

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:09:16 +0000

Запайщики (запайщики) для пленок и пакетов – это специализированное оборудование, которые применяются для герметизации горловины пакета или формирования упаковки с помощью запайки ламинированной пленки или бумаги. С помощью запайщиков можно в относительно больших объемах изготавливать пакеты и упаковывать готовый продукт.

Длина шва 400х2 мм
Время цикла ~ 1 сек.
9 уровней регулировки времени запаивания
материал: окрашенная сталь

Тех. данные: 0,40 кВт/ 220В
Размеры (Д*Ш*В): 560мм x 80мм x 90мм
Вес: 5.5

The post Запайщик пакетов Frosty PCS400A appeared first on Industrial West.

Запайщик пакетов Frosty PCS300A

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 08:57:31 +0000

Длина шва 300х2 мм
Время цикла ~ 1 сек.
9 уровней регулировки времени запаивания
материал: окрашенная сталь

Тех. данные: 0,43 кВт/ 220В
Размеры (Д*Ш*В): 450мм x 85мм x 90мм
Вес: 4.50

The post Запайщик пакетов Frosty PCS300A appeared first on Industrial West.

Упаковщик REEDNEE SW450L

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 08:31:55 +0000

Упаковщик “горячий стол” для ручной упаковки в стретч-пленку продуктов питания в торговле и на производстве.

Тефлоновая поверхность для нагрева 390х124 мм.
Регулятор температуры 70-90°C.
Термонож с тефлоновым покрытием постоянного нагрева для обрезки пленки.
Для упаковщика подходит пищевая стретч-пленка ПВХ шириной 380, 400, 430, 450 мм.

The post Упаковщик REEDNEE SW450L appeared first on Industrial West.

Вакууматор камерный Frosty VM400TE/A

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 08:25:44 +0000

Вакуумные упаковщики подходят для упаковки мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, приправ, хлебной продукции, колбасной и сырной нарезки, широкого ассортимента пищевой продукции. Такая упаковка не только значительно увеличивает срок хранения продуктов, но и очень удобна для транспортировки, имеет презентабельный вид и прекрасно смотрится на витрине.
Продукты в такой упаковке не заветриваются в холодильных установках, длительное время сохраняют все свои вкусовые качества и сочность.
Также вакуумные упаковщики используются для упаковки продукта в пакет перед приготовлением по технологии сувид.

– Размер камеры: 430х430х75+55h мм
– Длина сварочного шва: 400х10 мм
– Вакуумный насос: 20 м3/ч
– Кнопочное управление
– Есть возможность сохранения до 10 программ
– Время цикла: 10-20 сек.

В комплекте:
– запас расходников

Материал:
– корпус: нержавеющая сталь

Тех. данные: 0,90 кВт/ 220В
Размеры (Д*Ш*В): 480мм x 530мм x 90мм

The post Вакууматор камерный Frosty VM400TE/A appeared first on Industrial West.