Электромеханическое оборудование для ресторанов - купить в Industrial West

Овощерезка AIRHOT VC-300

Industrial West — Fri, 20 Oct 2023 17:19:03 +0000

Универсальное и эффективное устройство. Все компоненты изготовлены из материалов, пригодных для работы с пищевыми продуктами, и могут быть легко отсоединены для быстрой очистки. Вентилируемый малошумный двигатель – надежность и практичность. Все устройства соответствуют стандартам качества, гигиены и безопасности.

Производительность 200, кг/час / Скорость 270, об/мин / Мощность 0.55, кВт / Напряжение 220, / Вес 23 кг / Габариты 621x247x506, мм / Материал корпуса и бункера: алюминий / Материал днища: нержавеющая сталь
В комплекте 5 дисков:
– диски резьбовые 2 и 4, мм
– диски терка 3, 4 и 7, мм

The post Овощерезка AIRHOT VC-300 appeared first on Industrial West.

Овощерезка FROSTY HLC-300

Industrial West — Fri, 20 Oct 2023 17:11:08 +0000

Овощерезка HLC-300 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей и фруктов, сухарей, орехов, шоколада, шинковки моркови, сельдерея. Корпус выполнен из алюминия. 2 отверстия: Ø 56мм и овал 165х75мм.

Овощерезка FROSTY HLC-300 поставляется с пятью насадками дисками для нарезки:
– 2 слайсера – 2 мм и 4 мм
– 3 терки – 3 мм, 4 мм и 7 мм

Скорость вращения 255 об/мин. / Мощность: 0,55 кВт/220В / Габаритные размеры 580x220x500 / Вес 26 кг.

The post Овощерезка FROSTY HLC-300 appeared first on Industrial West.

Овощерезка REEDNEE VC65MS

Industrial West — Fri, 20 Oct 2023 16:52:57 +0000

Простая и удобная в использовании профессиональная кухонная машина предназначена для облегчения рутинной работы повара, быстрое и легкое выполнение разнообразных кулинарных задач почти без вмешательства пользователя. Овощерезка работает по принципу: толкатель направляет продукты к вращающемуся ножу, после чего они нарезаются установленной насадкой.

В комплекте с овощерезкой поставляется набор из 5 ножей:
– слайсер 2 мм и 4 мм,
– терка 3 мм, 5 мм и 7 мм.

Мощность, кВт: 0.75 / Производительность, кг/ч: 60 / Материал корпуса: Металл (алюминий/нержавеющая сталь) / Тип подключения: 220В / Комплектация с дисками – набор в комплекте / Вес, кг: 26.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 655x325x535 / Скорость вращения, об/мин 300

The post Овощерезка REEDNEE VC65MS appeared first on Industrial West.

Миксер погружной Robot Coupe CMP250 Combi

Industrial West — Fri, 20 Oct 2023 16:44:47 +0000

Ручные миксеры ROBOT COUPE CMP250 Combi рекомендуются для ресторанов, столовых, больниц, школ, детских садов, пекарен и кондитерских, фабрик-кухонь и небольших производств. Данная модель миксера ROBOT COUPE Mini MP 190 Combi предназначена для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Они позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик).

Длина рабочего органа, см 25 / Мощность, кВт 0.31 / Напряжение, В 220 / Рабочий объем, л до 20 / Регулировка скорости / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 125x125x610 / Вес, кг 3 / Скорость вращения венчика, об/мин 500-1800 об/мин / Скорость вращения блендера, об/мин 2300-9600

The post Миксер погружной Robot Coupe CMP250 Combi appeared first on Industrial West.

Миксер погружной Robot Coupe Mini MP190 Combi

Industrial West — Fri, 20 Oct 2023 16:36:27 +0000

Ручные миксеры ROBOT COUPE Mini MP 190 Combi рекомендуются для ресторанов, столовых, больниц, школ, детских садов, пекарен и кондитерских, фабрик-кухонь и небольших производств. Данная модель миксера ROBOT COUPE Mini MP 190 Combi предназначена для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Они позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик).

Длина рабочего органа, см 19 / Мощность, кВт 0.25 / Напряжение, В 220 / Рабочий объем, л до 3 / Регулировка скорости / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 550x78x78 / Вес, кг 2.70 / Скорость вращения венчика, об/мин 350-1500 об/мин / Скорость вращения блендера, об/мин 2000-12500

The post Миксер погружной Robot Coupe Mini MP190 Combi appeared first on Industrial West.

Миксер погружной Robot Coupe CMP250VV

Industrial West — Thu, 19 Oct 2023 16:54:50 +0000

Ручные миксеры Robot Coupe изготовлены из прочной нержавеющей стали, оснащены мощным двигателем, а тщательно разработанная конструкция насадки обеспечивает длительный срок службы. Мощность, практичность и прочность. Минимальные габариты и вес для большего удобства в использовании на работе. Рабочие части из нержавеющей стали и корпус из ударопрочного материала для большей прочности и долговечности.

Длина насадки: 150 мм. / Для посуды объемом до 15 л. / Скорость измельчителя: 2300-9600 об/мин. / Мощность: 310 Вт. / Вес: 3,9 кг.

The post Миксер погружной Robot Coupe CMP250VV appeared first on Industrial West.

Миксер погружной Robot Coupe MICROMIX

Industrial West — Thu, 19 Oct 2023 16:35:07 +0000

Ручной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен для идеального измельчения и перемешивания, а также взбивания соусов, муссов, супов-пюре, кремов, десертов и других блюд на профессиональной кухне. Разработан специально для приготовления мелких порций.

Погружной миксер Robot Coupe MicroMix используется для изготовления изделий в кастрюлях и других емкостях объемом до 3 литров. Для оптимальной эффективности работы опускайте миксер на 2/3 длины штанги.
Работать с блендером очень удобно – плавная регулировка скорости в диапазоне 1500 – 14000 оборотов в минуту.
Разборная конструкция аппарата – это запатентованный Robot-Coupe эксклюзив, позволяющий легко проводить гигиеническую обработку миксера, и быстро установить необходимую насадку.
Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену, предназначен для приготовления супов-пюре, соусов.
Во всех моделях ручных миксеров от компании Robot Coupe реализована специальная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы.

Длина штанги, мм: 160 / Комплектация: нож и насадка. / Плавная регулировка скоростей. / Скорость вращения блендера, об/мин: 1500 – 14000. / Габариты, мм: 114х78х455. / Напряжение, В: 220. / Мощность, квт: 0,5. / Вес, кг: 1,4.

The post Миксер погружной Robot Coupe MICROMIX appeared first on Industrial West.

Миксер погружной Fimar MX40

Industrial West — Thu, 19 Oct 2023 16:29:42 +0000

Миксер FIMAR MX25 предназначен для идеального измельчения и перемешивания, а также взбивания соусов, муссов, супов-пюре, кремов, десертов и других блюд на профессиональной кухне. С помощью этого устройства можно с легкостью приготовить широчайший ассортимент блюд: жидкое тесто, суфле, омлеты, различные соусы и кремы, томатная паста и майонез – список можно продолжать очень долго. Измельчить продукт до состояния кашицы, гомогенизировать в однородную смесь или взбить в пышную пену – все эти операции ручные миксеры Fimar выполняют быстро и качественно, а главное – просто: достаточно лишь нажать одну-единственную кнопку на удобной рукоятке.

Погружной миксер FIMAR MX25 используется для приготовления в кастрюлях, емкостях объемом до 60 литров.

Длина ножа, мм 400. / Длина венчика, мм: 350 мм. / Комплектация: съемные венчик и нож-блендер. / Объем обрабатываемой жидкости, л: 60. / Плавная регулировка скоростей. / Скорость вращения венчика об/мин: 250-1500 / Скорость вращения блендера, об/мин: 2500-11000.
Материал насадок: нержавеющая сталь. / Габариты, мм: 155х120х790. / Напряжение, В: 220. / Мощность, квт: 0,4. / Вес, кг: 4,5.

The post Миксер погружной Fimar MX40 appeared first on Industrial West.

Миксер погружной Fimar MX25

Industrial West — Thu, 19 Oct 2023 16:22:25 +0000

Погружной миксер FIMAR MX25 используется для приготовления в кастрюлях, емкостях объемом до 30 литров.

Длина ножа, мм: 270 / Комплектация: нож-блендер. / Скорость вращения блендера, об/мин: 13000. / Материал насадок: нержавеющая сталь / Напряжение, В: 220. / Мощность, кВт: 0,25. / Вес, кг: 2,2. / Габариты, мм: 135х100х600.

The post Миксер погружной Fimar MX25 appeared first on Industrial West.

Миксер ручной GoodFood BL250V

Industrial West — Thu, 19 Oct 2023 16:14:11 +0000

Миксер (гомогенизатор) ручной погружной GoodFood BL250V погружной GoodFood BL250V

Регулируемая скорость 2000-13000 об/мин. Материал корпуса – пластик. В комплекте насадка-нож длиной 250 мм из нержавеющей стали. Насадка-нож предназначена перемешивать, измельчать и готовить соусы, пасты, фруктовые и овощные пюре, эмульсии, муссы, тесто для блинов, джемы, протертые супы и печеночные паштеты.

Мощность 0,35 кВт/Напряжение 220В. / Габариты 91х101х620 мм. / Вес в сборе 2,58 кг. / Выполнение согласно нормам СЕ.

The post Миксер ручной GoodFood BL250V appeared first on Industrial West.