Обладнання для професійної кухні у Львові - купити по кращій ціні - Industrial West

Піч пароконвекційна Unox XB693

Industrial West — Thu, 07 Dec 2023 15:33:37 +0000

Печі серії Baker Lux створені насамперед для приготування всього асортименту хлібо – булочних та кондитерських виробів. Конвекційні печі цієї серії можна зустріти у пекарнях і кондитерських цехах, а й у гарячих цехах підприємств комунального харчування.

Електрична, місткість 6 листів 600х400 мм. Механічна панель керування, температура +30…+260°C. 2 вентилятори з реверсивним рухом, ручне впорскування пари, корпус – нержавіюча сталь.

Характерситики:
Підключення до електромережі 380 В
Потужність електрична, кВт 10.5
Призначення печей Пекарський
Кількість рівнів 6
Підключення Електричне
Розмір деко, мм 600х400
управління Механічне
Реверс вентилятора Є
Кількість швидкостей вентилятора 2
Серія BAKERLUX
Відстань між рівнями, мм 80
Довжина (нетто), мм 860
Ширина (нетто), мм 900
Висота (нетто), мм 930
Вага (нетто), кг 80
Ширина 970
Глибина 1060
Висота 1180
Вага 99
Країна-виробник Італія

The post Піч пароконвекційна Unox XB693 appeared first on Industrial West.

Знищувач комах REEDNEE EGO04-20W

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:53:23 +0000

Для настінної або стельової установки. Комахи знищуються без хімічних препаратів за допомогою електричного розряду, після чого падають у контейнер, що легко знімається. Пластиковий корпус. Радіус дії: 10 м. Джерело світла 2х10 Вт. У комплект входить ланцюжок.

Підключення до електромережі 220 В
Потужність електрична, кВт 0.03
Довжина, мм 403
Ширина, мм 85
Висота, мм 30

The post Знищувач комах REEDNEE EGO04-20W appeared first on Industrial West.

Знищувач комах CHLJ-30B

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:48:51 +0000

Ультрафіолетова лампа від комах ефективно знищує більшість видів комах – мошок, комарів, мух, метеликів та інших подібних. Спеціальні пастки для комах з УФ лампою встановлюють в житлових приміщеннях, на харчовому виробництві і тваринницьких фермах. Їх використовують в продуктових магазинах, на кухні ресторанів або кафе, а також в складських приміщеннях, де зберігаються продукти.

напруга електрода 2400 V
дві ультрафіолетові лампи по 15 Вт
ефективна площа роботи ~ 60 кв.м.
корпус – алюміній, в комплекті – ланцюжок

The post Знищувач комах CHLJ-30B appeared first on Industrial West.

Знищувач комах CHLJ-20B

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:32:42 +0000

напруга електрода 2400 V
дві ультрафіолетові лампи по 10 Вт
ефективна площа роботи ~ 40 кв.м.
корпус – алюміній, в комплекті – ланцюжок

The post Знищувач комах CHLJ-20B appeared first on Industrial West.

Купольна посудомийна машина Empero EMP.1000

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:26:22 +0000

Професійні посудомийні машини рекомендуються до використання на професійних кухнях закладів громадського харчування або на підприємствах торгівлі.

Комплектація: касета для тарілок; касета для склянок та касета для приладів; дозатор миючого та ополіскувального засобів.
Варіанти програм: 60; 90; 120; та 180 сек.
Продуктивність 70-60 кошиків на годину. Один кошик 16-14 тарілок.
Потужність, 9,5 кВт. Напруга, 380 В
Цільновитягнута ванна з нержавіючої сталі.
Насоси виробництва Італія марки Оlympia.
Унікальна конструкція ніжок, нерозбірні, не ламаються.
Контроль температури миття термостатом, робоча температура : 60ºC.
Магнітний вимикач безпеки.
Повністю автоматична робота при 60ºC
Ополіскування при температурі 80 – 85ºC
Габаритні розміри (ДхШхВ) 696x765x1485 мм
Вага 120.00 кг

Виробник: Туреччина

The post Купольна посудомийна машина Empero EMP.1000 appeared first on Industrial West.

Фронтальна посудомийна машина EMPERO EMP.500-F

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:15:12 +0000

Комплектація: касета для тарілок; касета для склянок та касета для приладів; дозатор миючого та ополіскувального засобів, дренажний насос.
Варіанти програм: 90; 120; та 180 сек.
Продуктивність 40-30 кошиків на годину. Один кошик 16-14 тарілок. Max діаметр тарілок:320 mm.
Потужність 6 кВт. Напруга, 220 В
Цільновитягнута ванна з нержавіючої сталі
Насос виробництва Італія марки Оlympia
Витрата води на 1 цикл: 2.5 літри
Магнітний вимикач безпеки.
Повністю автоматична робота при 55C
Ополіскування при температурі 80 – 85С
Габаритні розміри (ДхШхВ) 590x700x820 мм
Вага 67.00 кг

Виробник: Туреччина

The post Фронтальна посудомийна машина EMPERO EMP.500-F appeared first on Industrial West.

Зварювач пакетів Frosty PCS400A

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 09:09:16 +0000

Зварювачі (запайщики) для плівок та пакетів – це спеціалізоване обладнання, які застосовуються для герметизації горловини пакета або формування упаковки за допомогою запаювання ламінованої плівки або паперу. За допомогою зварювачів можна у відносно великих обсягах виготовляти пакети та пакувати готовий продукт.

Довжина шва 400х2 мм
Час циклу ~ 1 сек.
9 рівнів регулювання часу запаювання
матеріал: пофарбована сталь

Тех. дані: 0,40 кВт/ 220В
Розміри (Д*Ш*В): 560мм x 80мм x 90мм
Вага: 5.5

The post Зварювач пакетів Frosty PCS400A appeared first on Industrial West.

Зварювач пакетів Frosty PCS300A

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 08:57:31 +0000

Довжина шва 300х2 мм
Час циклу ~ 1 сек.
9 рівнів регулювання часу запаювання
матеріал: пофарбована сталь

Тех. дані: 0,43 кВт/ 220В
Розміри (Д*Ш*В): 450мм x 85мм x 90мм
Вага: 4.50

The post Зварювач пакетів Frosty PCS300A appeared first on Industrial West.

Пакувальник REEDNEE SW450L

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 08:31:55 +0000

Пакувальник “гарячий стіл” для ручного пакування в стретч-плівку продуктів харчування у торгівлі та на виробництві.

Тефлонова поверхня для нагріву 390х124 мм.
Регулятор температури 70-90°C.
Термоніж із тефлоновим покриттям постійного нагріву для обрізки плівки.
Для пакувальника підходить харчова стретч-плівка ПВХ завширшки 380, 400, 430, 450 мм.

The post Пакувальник REEDNEE SW450L appeared first on Industrial West.

Вакууматор камерний Frosty VM400TE/A

Industrial West — Mon, 30 Oct 2023 08:25:44 +0000

Вакуумні пакувальники підходять для упаковки м’яса, риби, птиці, овочів, фруктів, приправ, хлібної продукції, ковбасної та сирної нарізки, широкого асортименту харчової продукції. Така упаковка не тільки значно збільшує термін зберігання продуктів, але і дуже зручна для транспортування, має презентабельний вигляд і чудово виглядає на вітрині.
Продукти в такій упаковці не завітрюються у холодильних установках, тривалий час зберігають усі свої смакові якості та соковитість.
Також вакуумні пакувальники використовуються для пакування продукту в пакет перед приготуванням за технологією сувід.

– Розмір камери: 430х430х75+55h мм
– Довжина зварювального шва: 400х10 мм
– Вакуумний насос: 20 m3/h
– Кнопкове керування
– Є можливість збереження до 10 програм
– Час циклу: 10-20 сек.

В комплекті:
– запас розхідників

Матеріал:
– корпус: нержавіюча сталь

Тех. дані: 0,90 кВт/ 220В
Розміри (Д*Ш*В): 480мм x 530мм x 90мм

The post Вакууматор камерний Frosty VM400TE/A appeared first on Industrial West.